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HOMPO

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Hompo Sous Vide - Aparato de Precisión Coccion Baja Temperatura, Circulador de Inmersión Termal Culinaria, Temperatura

Cocina

Marca: HOMPO

Sous vide es una técnica de cocción que utiliza un control preciso de la temperatura para ofrecer resultados consistentes en calidad de restaurante. Es un método relativamente simple que se puede utilizar fácilmente en casa para mejorar sus comidas favoritas, eliminar el estrés innecesario de la cocina, o liberar de centrarse en un aspecto de su comida. Esta técnica produce resultados que son imposibles de lograr a través de cualquier otro método de cocción.

¿Cómo funciona sous vide?
La cocción en sous vide solo necesita algunos pasos sencillos:
1. Conecte su cocina a una olla o recipiente con la abrazadera ajustable
2. Agregue agua entre las líneas Min y Max
3. Prepare su comida e ingredientes en una bolsa sellada o una jarra de vidrio
4. Ajuste el tiempo de cocción y la temperatura exactos para el alimento
5. Clip la bolsa sellada al lado de la olla o recipiente y luego presione el botón de inicio
6. Termine de asar, asar o asar los alimentos para agregar una capa exterior dorada y crujiente

Especificaciones técnicas:
Temperatura mínima: 5 ° C (de 41)
Temperatura máxima: 99 ° C (de 210)
Potencia térmica: 800W máximo (220V)
Bomba de circulación: 8.50 LPM / 2.25 GPM Max
Tamaño máx. De baño: 15L
Potencia de entrada: 220-240V
Materiales mojados: Carcasa de acero inoxidable, polipropileno (tapa de la bomba)

El paquete incluye:
1 x Sous Vide Cocina
1 x clip ajustable del anillo de
1 x Manual del usuario

EUR 99,99

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Deportes - Varios

Marca: Proworks

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